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[2012.8.17免费聚会]喝大碗酒,吃江湖菜

工体三样菜,和金链花、双流老妈兔头同属红灯笼餐饮公司旗下,风格迥异的三家店,却都开得风声水起,不得不叹服管理者经营有道。
味央网八月聚会就选在这里,原定10余人马,结果开桌4人,也怪工体今晚中超联赛造成的拥堵阻滞了部分人,勉强算作理由。好吧,人少还省去了众口难调。
点菜自然要点招牌,发现菜都涨价了!我极力推荐前次来吃时感受极好的豆汤豌豆苗和瓜仁紫薯饼。前者把豌豆做成了豆泥,兼带粒状豌豆,口感细腻;后者外层瓜籽仁,中层紫薯面,内层肉松,层次分明。
油版手一挥招呼店员:干烧鳝段大份。这98元的菜上来才发现真尼玛吭爹,平均每人大概吃到了两根鳝段,少许瓜条,剩下满盆都是干红辣椒。
招牌素三样点来应景。食材其实很普通,藕片、豇豆和凉瓜的组合,出彩之处是呛了很香的芝麻油。
冒菜我无感,跟毛血旺属一类,无非是黄喉、脆皮肠、毛肚、肉片,无非加青笋、藕片、土豆、萝卜,整一麻辣烫的升级版,不赘述。
蓝莓山药,谈不上特色,量很小,味道尚可。
双流老妈兔头(8元/个),有麻辣和五香可选,目前店内有促销活动,买2送1,喜欢花椒的就尽着点麻辣口的吧。店家这交互营销做的!
蛋煎糍粑比预期好,外层酥脆,里面软糯,用黄糖蘸食,口感胜过南京大牌档。
油版特意带了定制茅台到场,餐厅经理听说我们是网站活动,免去了一百的开瓶费,算能变通的主。
今天最欢乐的当属油版,咱三个大美女。。。
咳咳,翠花,上菜~
尚美阁装饰工程
豆汤豌豆苗 48.jpg
2012-8-18 01:54

豆汤豌豆苗
干烧鳝段(大) 98.jpg
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干烧鳝段
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招牌素三样
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双流老妈兔头
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冒菜
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蓝莓山药
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瓜仁紫薯饼
瓜仁紫薯饼内部肉松多多.jpg
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肉松多多
茅台.jpg
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茅台隆重登场
门面.jpg
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夜幕下,三样菜依然喧闹,依然人声鼎沸。
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